Я училась в аспирантуре института биофизики СО РАН. Работала в проекте БИОС. Можно почитать, если интересно, в интернете. Он аналог американской Биосферы. И мы даже опережали их какое-то время по созданию биорегенеративной системы жизнеобеспечения человека.
Смысл в чем. До Марса лететь далеко, на Марсе жить нелегко. Надо значит с собой брать много еды, а это уже сказывается сильно на возможности полета, вообще, т.к. поднять такое количество всего очень затратно и почти невозможно. Плюс отходы жизнедеятельности непонятно куда девать, не выливать же их в открытый космос...
Возникла идея создать такую систему, которая бы была аналогом открытой экосистемы, в которой есть человек и организмы, которые он ест, и организмы, которые поглощают углекислый газ, выделяемый им, переводя его при помощи света в биомассу. Ну и замкнуть этот круг.
Первый биос базировался на аппаратах, которые отходы человека перерабатывали опять в воду и в сухой остаток, а продуцентом выступала одноклеточная водоросль хлорелла. И вот первые смельчаки жили в этом биосе какое-то время, и ели эту хлореллу. Естественно, все с какого-то момента пошло не так. Потому что не было учтено множество факторов, система была неустойчива. Потом эти Биосы становились все сложнее и сложнее и все больше и больше видов растений туда включалось, и чем больше видов включалось, тем более устойчивее она становилась. Планировали, по-началу, что космонавты будут питаться только растениями, то есть будут в системе Продуценты (растения), консументы 1 порядка (в виде человека) и редуценты (бактерии). Но уже в наше время стали включать животных в нее (консументы 1 порядка в природе), как источник белка, т.к. вегетарианская диета показала свою несостоятельность в огромном множестве исследований по всему миру, дело в белке, конечно же и его качестве. Собственно, я занималась тем, что просчитывала возможность включения в систему улитки Ахатины.
Сейчас создание такой системы - задача уже всего мирового научного сообщества. Мозгов одной страны явно недостаточно.
И повторюсь, вегетарианская диета была очень выгодна и дёшева в плане того, что система вся в итоге меньше бы весила, но почему-то научное сообщество от нее отказалось... А деньги то считать они умеют.
Я что могу сказать, как человек немного покрутившийся в этом всем (в науке под названием Биология). Человек совершенно определенно - и консумент 1 порядка и консумент 2 порядка, то есть, в том числе хищник. Так сложилось эволюционно. И если хищник ест зайчика, то он не задумывается о том, что у зайчика "глазки". Если вы пытаетесь быть ближе к природе, отказываясь от мяса, то к какой именно природе вы пытаетесь быть ближе? Коровок? Я вот думаю, что раз уж я родилась человеком и могу есть мясо, причем мои предки его ели, и что раз уж человечество пришло к тому, что оно стало разводить животных и этим самым вышло на тот этап развития, который мы имеем сейчас, то зачем из-за каких-то якобы моральных соображений я должна отказываться от своей природы человеческой? Чтобы стать кем?
Мы пришли сюда людьми и людьми отсюда и уйдем.
Я знаю, что если решу не есть мясо, то не буду его есть. Вопрос только в том, зачем мне его не есть? Зачем мне это решение? Чтобы что сделать? Отказаться от этой своей части, которая ест мясо? А зачем мне от нее отказываться? Ведь это тоже я, значит эту свою часть я не принимаю... Значит в этом я себе не нравлюсь, а должна быть феечкой в цвяточек, не есть коровок и какать бабочками...